Hoch am Berg kämpft die Zirbe monatelang mit Schnee, Stürmen und extremen Temperaturunterschieden. Trotzdem wird sie wohl bis zu 1.000 Jahre alt. Zirbenholz riecht einzigartig – deshalb wird ihm schon lange heilende Wirkung nachgesagt. Ob in der Küche, bei Destillateuren oder Künstlern und Handwerkern – die Zirbe wird immer beliebter.
Zirbe – mehr als Holz (ServusTV)
Die Königin der Alpen wird uralt, trotzt härtesten Bedingungen und schafft dabei kleine Wunder. Der Überlebenskampf der Zirbe gibt ihrem Holz einen einzigartigen Charakter. Vor allem in der Volksheilkunde werden ihr Heilkräfte nachgesagt. Wer sich auf diesen Baum einlässt, kommt von ihm nicht mehr los, denn in ihm stecken ungeahnte Möglichkeiten!
Auf einer Alm auf über 2.000 Meter hat eine Wirtin alte Zirbenrezepte ausgegraben. Förster versuchen, den Bestand dieses besonderen Baumes zu fördern und für Nachwuchs zu sorgen. Künstler und Holzbildhauer verraten, warum sie das Holz der Zirbe so lieben. Ein kleiner Bub klettert behände in die höchsten Wipfel, um an die wertvollen Zapfen für ein begehrtes Elixier zu kommen. Und dann ist da noch ein Vogel, dessen Hunger ihn zum „Gärtner im Zirbenwald“ macht.
Fernsehtipp: Zirbe – mehr als Holz (ServusTV)
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