Gib dem Schwammerl Zucker

Lina, Johanna und David erklären uns etwas über Mykorrhizapilze. Mykorrhiza ist die Lebensgemeinschaft von Bodenpilzen, die mit Pflanzenwurzeln in einer Symbiose leben. Der Pilz besiedelt das Feinwurzelsystem der Pflanze, versorgt die Pflanze mit Nährstoffen, wie Phosphor und Stickstoff und macht Wasser leichter verfügbar. Im Gegenzug erhält der Pilz vom Baum Zucker, den er selbst nicht produzieren kann. Der bekannteste Mykorrhizapilz ist das Eierschwammerl. Daher ist es wichtig, dass man beim Pilze sammeln die Pilze abschneidet, um diese wertvollen Strukturen nicht zu zerstören.