Zeigerpflanzen erkennen
Forstberaterin Susi Teufl von der LK Niederösterreich über Zeigerpflanzen: Sie liefern wichtige Hinweise auf die Nährstoffversorgung und die Bodengüte im Wald – zwei entscheidende Faktoren für die Waldbewirtschaftung. In diesem Nadelwald wachsen neben Sauerklee auch...
Der Schwefelporling: Delikatesse aus dem Wald
Eine Delikatesse des Waldes – aber nur richtig zubereitet: Biologin Laura Pabst zeigt einen Schwefelporling, auch Chicken of the Woods genannt. Seinen Namen trägt er, weil junge, gegarte Fruchtkörper geschmacklich an Hühnchen erinnern können. Der Schwefelporling...
Zunderschwamm im Wald
Warum dieser Pilz für Nährstoffkreislauf und Biodiversität unverzichtbar ist Biologin und Waldgeschichten-Botschafterin Laura Pabst stellt den Zunderschwamm vor, „einen relativ häufigen Bewohner unserer heimischen Laubwälder“. Man entdeckt ihn auf abgestorbenen...